L'équipe









Nous vivons à cinq en famille:
Christine, Flo, Mona Chris & Ayla .

Christine a vécu en Bretagne, Haute Savoie puis à Marseille avant de commencer le projet de la ferme.
Elle est la maman de Chris, infirmière de métier, passionnée de cuisine, elle est la cuisinière de l'équipe.

Flo a vécu à Paris et à Marseille. Photographe, a exercé 16 ans chez les marins- pompiers de Marseille. Elle adore les chats , son projet était d'ouvrir une chatterie.
La chatterie est maintenant ouverte depuis août 2014

Mona , Norvégienne (Oslo),  diplômée en sociologie du développement a passé beaucoup de temps d'étude à Cuba, Mexique et  Nicaragua.

Chris diplômé en architecture d'intérieur. A l'âge de 22ans, est parti à bicyclette autour du monde pendant 10 ans (7ans sur son vélo).
Mona et Chris se sont rencontrés au Mexique. Après avoir voyagé 3 ans ensemble, ils ont fait une année de Workway au Portugal, Espagne et France, allant la plus part du temps chez des hôtes pratiquant la permaculture. Ensemble ils voulaient créer une ferme suivant les principes de la permaculture.




Acoucoula
L'équipe décembre 2017  
 
 2024, Ayla a bien grandi elle a aujourd'hui 10 ans nous autres nous avons également un peu vieilli !!!
Juillet 2024 Chris Mona et Ayla sont partis vers de nouvelles aventures.

13 commentaires:

  1. Merci pour votre accueil du 11 et 12 octobre. Tant de choses partagée. Une soirée pleine de rire, autour d'un bon repas confectionné avec les légumes et les fruits du jardin. Nous aurions bien voulu rester plus longtemps. Une autre fois sans aucun doute! Bonne continuation. Michèle, Pierrette, Florence.

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  2. Super séjour chez vous, même s'il a été un peu court. Un super accueil, des belles chambres et un très bon repas fait maison.
    En espérant pouvoir revenir mais cette fois-ci pour visiter la région.
    Bonne continuation par la suite, ne changez rien!!!!
    Anne

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  3. Bonjour à vous tous,
    ci-joint une cartounette qui vous dira tout le plaisir que nous - et les toutous - avons eu à passer quelques jours chez vous.
    Merci pour votre accueil et bonne saison à vous tous !
    Cordialement,
    Barbara et Alexandra

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  4. Bonjour Flo, Christine, Chris et Mouna !

    Encore un grand merci pour ces jolis moments passés avec vous dans ce havre de paix, votre accueil si chaleureux et la merveilleuse piscine au milieu des champs. Cela restera pour nous des vacances inoubliables, un petit trésor dans nos souvenirs, pour moi comme pour les enfants. Un merci tout particulier à Flo et Mouna pour la partie de corde à sauter, et à Chris pour le ballon géant. Enfin, et bien sûr, à Christine, qui nous a régalé de ses repas succulents ! :-)
    J'espère que l'on se reverra bientôt!

    Bises et bonne continuation dans votre beau projet!

    Delphine, Gildas, Ronan, Guirec et bébé Flore

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  5. Bonjour à toute l'équipe
    Merci pour ce super séjour, bon repas, bonne ambiance dans un cadre agréable.
    Baignade appréciable dans la piscine champêtre.
    Nous avons aussi apprécié la présence des animaux.
    Nous reviendrons l'année prochaine...
    Sylvain, Roselyne, Michèle

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  6. Bonjour Christine,
    un rapide commentaire pour vous témoigner nos remerciements suite à notre (court) séjour chez vous. Très belle ferme, très belle chambre, très bonne cuisine, très bon accueil. Que des "très bien" ,-))
    Les enfants sont sont vraiment plus, grâce à Paul et les autres animaux aussi.
    À bientôt
    Benjamin, Laurence, Amélie et Esteban

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  7. Philippe Debellemanière19 février 2015 à 16:05

    J'ai passé 4 jours très agréables à la ferme Acoucoula.
    L'ambiance y est très conviviale et familiale.
    Les propriétaires sont adorables, attentionnés.
    Le petit déjeuner est délicieux, confiture maison, pain maison. Le dîner est tout aussi succulent avec des recettes originales (cuisine indienne, végétarienne).
    Le couchage et les chambres sont parfaits.

    Je recommande vivement cette jolie ferme tant pour les vacances que pour les déplacements professionnels. Il me tarde d'y retourner.

    Séjour du novembre 2014 - voyage d'affaires

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  8. “Ecolo et sympa”
    4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

    J'ai pu passer deux jours à la ferme Acoucoula en me rendant à Orthez. On y est très bien reçu, l'ambiance est familiale, tout le monde mange à la même table, propriétaires inclus, autour d'un dîner plus ou moins végétarien mais absolument excellent, ce qui permet des échanges sympathiques sur tout un tas de sujets (dont la permaculture pratiquée à la ferme).
    La grande salle est chaleureuse, on peut lire à son aise au coin de la cheminée, et les chambres simples mais confortables.
    Par contre, mieux vaut éviter d'y aller si vous êtes allergiques aux animaux. Trois magnifiques matous et deux petits chiens sympas font partie du décors.
    On peut également y faire garder minet pendant les vacances dans un "trois étoiles" pour chats situé à l'extérieur.
    Un seul bémol : c'est un peu dur à trouver avec le GPS : quand on vient d'Orthez, il ne faut pas tourner sur la droite vers Ste Suzanne sur le premier tronçon du chemin du Pontet, mais sur la gauche un peu plus loin sur le même chemin.

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  9. Bonjour

    Un petit mot pour vous remercier de votre accueil chaleureux, sympathique et de la cuisine savoureuse.
    J'ai vraiment aimé m'arrêter chez vous.
    Merci à Chris pour le temps consacrer à la visite de son patrimoine en permaculture.
    Je n'ai pas su trouver où mettre un petit mot d'appréciation sur votre site... accumulation d'excès d'activités peut-être !!!
    La valise est posée pas ouverte... j'ai été accaparé joyeusement par table d'hôtes et deux ateliers, que du bonheur !
    Plus la recherche à tout va pour une nouvelle vie.
    Chaleureuses pensées.

    Sylvie David

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  10. Anne et Thierry18 avril 2015 à 23:00

    Bonsoir,

    Nous sommes de retour en Touraine après notre séjour en Béarn sur les traces de la bataille d’Orthez et nous tenons encore à vous remercier pour votre accueil, pour les agréables moments d’échanges au cours des dîners et pour la qualité des repas préparés par Christine.
    Nous vous souhaitons à tous beaucoup de réussite dans la réalisation de vos nombreux projets.

    Très cordialement

    Anne et Thierry Louchet

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  11. Merci pour cet agréable séjour et votre accueil chaleureux. Ambiance familiale et conviviale au niveau des chambres d'hôtes. Merci a Christine pour sa cuisine généreuse et de qualité. Merci également pour tous ces échanges avec Christophe et Florence. Chambres confortables et extérieurs où il fait bon vivre. Nous reviendrons avec plaisir et vous recommanderons.
    Bien cordialement
    Isabelle Matagne et Lionel

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  12. Nous avons passé un super moment dans cette ferme magique, hors du temps fin juillet 2017. Comme cela fait du bien de revenir aux sources : accueil chaleureux, convivialité, nature, animaux et excellent repas confectionné par Christine... que du bonheur... À ne pas rater. Meme Hendrix, notre Schapendoes était ravi d'avoir des congénères. Cordialement. Mado&Christian

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  13. Merci pour notre séjour dans ce petit coin de paradis.Excellent accueil, cuisine extra...J’espère bien revenir prochainement.
    Amicalement

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